Le jeudi 19 février 2026
De 14h à 17h
1/2 JOURNEE DE FORMATION PRATIQUE SUR LE TERRAIN
En compagnie de Pascal Papelard, de l'Association des Croqueurs de Pommes de la Brie et du Gâtinais, mise en pratique sur le terrain avec sécateur et scie
La journée de formation permettra de mettre en pratique sur les jeunes fruitiers les recommandations de Pascal Papelard. Penser à prévoir un équipement de terrain adapté aux conditions météorologiques.
Située près de l'écoquartier de Chanteloup, la Ferme urbaine (2,5 ha), initiée en 2016, a été créée en 2018 par la municipalité de Moissy-Cramayel en partenariat avec Grand Paris Sud, et le CFPPA du lycée de Brie Comte Robert.
0,5 ha sont réservés à la production maraîchère afin d'approvisionner la cuisine centrale municipale en produits frais de saison et d'améliorer ainsi la qualité des produits proposés aux 1650 élèves de la ville. 50 seniors recourant au portage des repas à domicile bénéficient par ailleurs de cette production.
La Ferme urbaine a pour objet également de sensibiliser les enfants et les habitants aux enjeux liés à l'alimentation et au développement durable. Sa production est certifiée AB agriculture biologique.
Afin de compléter la production de la ferme urbaine, la commune a planté à l'automne 2022 un verger comprennant environ 200 arbres fruitiers et 500 petits fruits ( auxiliaires de culture) au centre de la parcelle maraîchère pour délimiter de grands carrés de culture.
L'association de végétaux ( cultures et arbres) s'inspire des nouvelles méthodes de l'agroforesterie en faveur de la biodiversité et de l'arboriculture fruitière.
Ainsi 3 principes ont guidé la mise en oeuvre du verger :
Proposé et animé par Augustin BONNARDOT - Forestier Arboriste CAUE 77 & Mathilde OLIVIER - Paysagiste Conseil CAUE77
> INFORMATIONS ET CONDITIONS GENERALES
- Ces arboformations sont facturées 20€ .
- L'inscription est obligatoire . Elle se fait via les liens d'insciptions pour chacune des formations.
- Les personnes intéressées peuvent participer au nombre de formations qu'elles souhaitent (tout ou partie).
- Les inscrits sont tenus de participer aux journées réservées. Les frais d'insciption ne seront pas remboursés en cas d'absence.
- Le CAUE 77 possède le N° d'agrément 11770224477 pour ses formations : Une attestation de stage est fournie à chaque participant à l’issue de chacune des journées ou demi-journées.
- Les supports de formation sont disponibles sous forme de fiches conseils selon les thématiques à retrouver sur la page d'accueil du site et d’ArboClips.